43. Sup Tahu Bakso

Name: 43. Sup Tahu Bakso
Yield: 3-4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu kuning; 1 butir telur; 2 siung bawang putih,geprek cincang halus; secukupnya Daun bawang; secukupnya Seledri; secukupnya Bawang goreng; 1 buah tomat; 1 liter air; Garam; Lada; Gula; Kaldu jamur; Minyak goreng

Nurul Fatyah @nurulfatyah

Bandung

Aku #PilihMasak menu andalan & simpel ketika musim hujan melanda. Apalagi di paduin sama sambel dadak 🤤🤤. Masakan kesukaan suami, resep dari almh mama mertua.. Bahannya pun super simpel & bisa ajak anak" ikut serta dalam bulet"in adonan tahunya

Lebih banyak

43. Sup Tahu Bakso

Nurul Fatyah @nurulfatyah

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-4 orang

5 buahtahu kuning
1 butirtelur
2 siungbawang putih,geprek cincang halus
secukupnyaDaun bawang
secukupnyaSeledri
secukupnyaBawang goreng
1 buahtomat
1 literair
Garam
Lada
Gula
Kaldu jamur
Minyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Lumatkan tahu
2

Masukkan telur, daun bawang secukupnya, garam,lada,kaldu jamur, aduk sampai rata
3

Panaskan minyak
4

Bulat"kan tahu kemudian goreng sampai kecoklatan, sisihkan
5

Di panci lain,panaskan minyak secukupnya
6

Tumis bawang putih sampai wangi (api jangan besar biar ga cepet gosong)
7

Masukkan air
8

Masukkan garam,lada,kaldu jamur & gula. Masak sampai mendidih
9

Masukkan tahu yang sudah di goreng, daun bawang,seledri & tomat
10

Sajikan dengan taburan bawang goreng
11

Bisa ditambah topping lain spt brokoli,wortel atau baso