Tumis Picung

Name: Tumis Picung
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus picung (@4000/5000); 2 siung (1 besar 1 kecil) bawang merah (iris); 1 siung (besar) bawang putih (iris); 4 lembar daun salam; 1 ruas jempol laja (geprek); 1 cabai hijau (iris); Secukupnya merica, penyedap rasa, kecap, gula putih

Ira fahira @Irafahira4

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tumis Picung

Ira fahira @Irafahira4

Bandung

#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuspicung (@4000/5000)
2 siung(1 besar 1 kecil) bawang merah (iris)
1 siung(besar) bawang putih (iris)
4 lembardaun salam
1 ruas jempollaja (geprek)
1cabai hijau (iris)
Secukupnyamerica, penyedap rasa, kecap, gula putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih picung, rebus picung hingga setengah matang, buang airnya dan tiriskan
2

Siapkan bumbu
3

Tumis duo bawang hingga harum, masukkan cabai hijau, daun salam dan lengkuas
4

Masukkan picung, aduk dan beri 1 gelas air atau sesuai selera
5

Beri penyedap rasa, merica, kecap dan gula putih bila ingin. Aduk rata dan cicipi. Masak picung hingga matang dan air surut
6

Tumis picung siap disantap 😋