Tumis Ayam Kol

Lama nggak post resep akirnya bisa post lagi.
Lg mau mulai defkal lagi dan hari ini mager masak, akirnya sedapetnya bahan yang ada dirumah aja. Menu ini udah plus nasi kurang lebih 380an kkal ya. Mau tambah sayuran atau protein lainnya bisa banget, masih aman!
Tumis Ayam Kol
Lama nggak post resep akirnya bisa post lagi.
Lg mau mulai defkal lagi dan hari ini mager masak, akirnya sedapetnya bahan yang ada dirumah aja. Menu ini udah plus nasi kurang lebih 380an kkal ya. Mau tambah sayuran atau protein lainnya bisa banget, masih aman!
Cara Membuat
- 1
Potong dada ayam fillet kotak2 atau sesuai selera. Lalu marinasi 5menit dengan kecap asin/shoyu dan lada hitam.
- 2
Potong kobis/kol lembaran besar / sesuai selera. Sisihkan.
- 3
Panaskan 1 sdt minyak kelapa pada teflon, lalu tumis ayam di teflon dan bolak balik hingga kecoklatan. Lalu sisihkan.
- 4
Tumis kol/kobis dengan sisa minyak yg masih ada di teflon dengan api kecil dan hingga layu. Lalu tambahkan air.
- 5
Masukkan kembali ayam yang sudah di tumis tadi ke dalam tumisan kol, lalu aduk dan tambahkan saus tiram. Aduk rata lalu diamkan sebentar hingga meresap.
- 6
Setelah dirasa matang, angkat dan hidangkan dengan nasi dan tomat atau pelengkap lainnya yang di sukai. enjoy! 😉
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar