Bakpia Renyah Tanpa Oven, tanpa Ragi, pake Teflon
Karena kemaren sakit seharian. hari ini sembuh langsung cusss ke dapur, nguprek apa aja yang bisa dibuat.
Males pake banyak bahan, liat ada ubi belum diolah2. Yasud lahh. jatuhlah pilihanku ke Bakpia teflon.
Bikin ini lamaa, sama kaya bikin Cane.. Tapi makannya cepett amatt.. 😂😂😂😂
Renyah lhoo gak basah. enaakkk. walawpun renyahnya gak serenyah kalo masak pake oven, tapi gak kalah enakk. Apalagi daripada beli, mending buat sendiri dehh. Puas karna tau bahan2nya.
Yang ini coba deh resepnya. 😉😉
Bakpia Renyah Tanpa Oven, tanpa Ragi, pake Teflon
Karena kemaren sakit seharian. hari ini sembuh langsung cusss ke dapur, nguprek apa aja yang bisa dibuat.
Males pake banyak bahan, liat ada ubi belum diolah2. Yasud lahh. jatuhlah pilihanku ke Bakpia teflon.
Bikin ini lamaa, sama kaya bikin Cane.. Tapi makannya cepett amatt.. 😂😂😂😂
Renyah lhoo gak basah. enaakkk. walawpun renyahnya gak serenyah kalo masak pake oven, tapi gak kalah enakk. Apalagi daripada beli, mending buat sendiri dehh. Puas karna tau bahan2nya.
Yang ini coba deh resepnya. 😉😉
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Aduk bahan A ulen-ulen. Sisihkan. Aduk bahan B, ulen-ulen sisihkan.
- 2
Bagi adonan A dan B sama banyak. (saya dapet 20 biji). Diamkan adonan sekitar 1,5-2jam. tutup dengan lap basah. Sisihkan.
- 3
Campur bahan isi, aduk rata. Bagi isi sama banyak seperti jumlah adonan A & B.
- 4
Ambil adonan A, pipihkan. Letakkan adonan B ditengah-tengahnya. tutup dengan adonan A lipat seperti amplop (adonan B tertutup semua). Pipihkan pelan-pelan, jangan sampai sobek (adonan B jangan sampai keluar). Ambil isi, bungkus. bulatkan dan sedikit di pipihkan. Lakukan sampai habis.
- 5
Panaskan teflon, panggang adonan, tutup dengan tutup panci. Panggang dengan api sangaaaatt keciiiiil. Lamaaaa bangeett memang, tapi matangnya rata sempurna dan bakpia bisa renyahhh.
- 6
Saya pake teflon yg sedang, jadi lama manggangnya. Tapi gak nyesel kalo udah liat hasilnya. Renyahh kulitnya gak lembek, isinya maniis dan lembuut. Kesukaan suami niih 😊😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar