Αγαπημένος βάτος τηγανητός

Είναι από τα αγαπημένα μου ψάρια μια στο τόσο και συνήθως Σαββατοκύριακο που δεν δουλεύουμε είναι ιδανικό για φαγητό το μόνο κακό είναι το τηγάνι και η μυρωδιά αλλά ανταμείβει η γεύση. #Επιλέγωναμαγειρευω
Αγαπημένος βάτος τηγανητός
Είναι από τα αγαπημένα μου ψάρια μια στο τόσο και συνήθως Σαββατοκύριακο που δεν δουλεύουμε είναι ιδανικό για φαγητό το μόνο κακό είναι το τηγάνι και η μυρωδιά αλλά ανταμείβει η γεύση. #Επιλέγωναμαγειρευω
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ζητάω πάντα να μου καθαρίσουν το ψάρι στο ιχθυοπωλείο και να μου το κομματιάζουν. Οπότε μόνο το πλένω πολύ καλά, το στραγγίζω και προσθέτω αλάτι.
- 2
Αλευρώνω το ψάρι. Βάζω το λάδι στο τηγάνι και τηγανίζω σε μέτρια θερμοκρασία. Το τοποθετώ σε απορροφητικό χαρτί. Σερβίρω με λεμόνι.
- 3
Συνοδεύω με πατάτες, ψωμάκι και σαλάτα. Καλή όρεξη!
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές




Σχόλια