190. Churros
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 37]
Churro adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng, biasanya choux. Churro adalah hidangan tradisional di Spanyol dan Portugal, dimana hidangan tersebut berasal, serta Filipina dan Ibero-Amerika.
Bikinnya tanpa pakai piping tip, tapi rasa tetep churros kok 😍
Cobain resepnya ya..
#Churros #PilihMasak
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
16 Oktober 2022
190. Churros
[Pejuang Golden Batik Apron - Week 37]
Churro adalah sebuah makanan ringan berbahan dasar pastri dough goreng, biasanya choux. Churro adalah hidangan tradisional di Spanyol dan Portugal, dimana hidangan tersebut berasal, serta Filipina dan Ibero-Amerika.
Bikinnya tanpa pakai piping tip, tapi rasa tetep churros kok 😍
Cobain resepnya ya..
#Churros #PilihMasak
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenBatikApron
16 Oktober 2022
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahannya
- 2
Didihkan susu full cream, lalu masukkan coklat DCC. Masak dengan api sedang hingga coklat meleleh. Kemudian masukkan larutan maizena. Aduk aduk terus hingga saus coklat mengental. Matikan api, sisihkan.
- 3
Didihkan 150 ml air, tambahkan gula, butter. Aduk-aduk terus hingga gula dan butter meleleh menyatu dengan air. Lalu tambahkan terigu, kecilkan api.
- 4
Aduk aduk terus hingga menjadi adonan. Matikan api. Diamkan selama 10 menit atau hingga adonan dingin. Setelah itu masukkan telur, aduk hingga rata dan kalis.
- 5
Masukkan ke dalam pipping bag, lalu cetak dan goreng. Goreng hingga coklat keemasan.
- 6
Buat taburan (sesuai selera) : campurkan kayu manis dan gula bubuk, lalu aduk rata. Taburi adonan yg sudah matang. Churros siap dinikmati dengan dipping saus coklat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar