Mixer mentega,gula halus dan vanili selama 2 menit, lalu masukan kuning telor mixer lagi sampai tercampur rata saja,mixer dengan kecepatan rendah saja. Lalu matikan mixer

Lalu masukan tepung,susu bubuk dan tepung maizena(ayak terlehih dahulu semuanya,biar tidak ada yng bergerindil)
lalu aduk dengan spatula sampai tercampur rata saja

Lalu bentuk bulat2 sedikit dipipihkan,tekan tengahnya dengan jari telunjuk,ulang sampai habis

Oven selama 15 menit dengan suhu 150 derajat,api atas bawah.
sambil nunggu kita campur semua bahan olesan kecuali keju parut.

Setelah 15 menit keluarkan dri oven tunggu agak dingin lalu celupkan bagian atasnya ke olesan kuning telor, lalu tekan ke keju parut. Ulang sampai habis, lalu kita beri toping selai(sesuai.selera)

Oven lagi selama 15-20 menit sesuaikan oven masing2, sampai keju terlihat kering agak2 kecoklatan. Keluarkan dari oven,dinginkan, thumbprint siap dinikmati dan siap masuk toples😊