Masukkan semua bahan dalam chopper, giling hingga halus dan rata. Sebelum di blender, ayam harus benar2 kering ya, agar adonan tidak terlalu lembek, jika lembek tambahkan 1 sdm tepung panir.

Masukkan ke kulkas sekitar 1 jam sblm digoreng.
Jika ingin disimpan, bisa taruh di freezer ya. Saya plastikan satu2 agar mudah di pisahkan saat mau menggoreng.