ไข่ผัดหมูสันคอสไลด์

#เลือกทำกินเอง ทำกับข้าวง่ายๆ ให้คุณพ่อแฟนค่ะ ใช้หมูสไลด์ที่มีมาสับให้พอหยาบจะได้เคี้ยวง่ายๆ ตีผสมกับไข่ ปรุงน้อยหน่อย เพราะแกชอบกินคู่กับน้ำพริก ใส่กล่องจัดส่งทันมื้อเที่ยงพอดีเลย
ไข่ผัดหมูสันคอสไลด์
#เลือกทำกินเอง ทำกับข้าวง่ายๆ ให้คุณพ่อแฟนค่ะ ใช้หมูสไลด์ที่มีมาสับให้พอหยาบจะได้เคี้ยวง่ายๆ ตีผสมกับไข่ ปรุงน้อยหน่อย เพราะแกชอบกินคู่กับน้ำพริก ใส่กล่องจัดส่งทันมื้อเที่ยงพอดีเลย
วิธีทำ
- 1
ซอยต้นหอม ขนาดไม่ต้องละเอียดมาก (1 cm) อยากได้สีสัน และยังเห็นเส้นต้นหอมตอนรับประทาน
สับหมูสันคอสได์ให้พอหยาบๆ ใส่น้ำมันหอย 1 ชต
- 2
นำรวมกันในภาชนะ
- 3
ตอกไข่ลงไป 3 ฟอง
พริกไทย 2 เหยาะ
ซีอิ๊วขาว 1 ชช
น้ำตาล 1 ชช - 4
ตีให้เข้ากัน
- 5
ตั้งกระทะรอ ใส่น้ำมันเล็กน้อย พอร้อนแล้ว ค่อยๆ เทไข่ลงไป และปิดฝา (ต้องเป็นกระทะเทฟล่อนนะคะ ไข่จะได้ไม่ติดกระทะ)
- 6
รอประมาณ 3-5 นาที เปิดฝา ผัดๆ ให้เข้ากัน ชิมรสชาติดู พอใจแล้วปิดไฟ
- 7
จัดใส่กล่อง แพคให้คุณพ่อแฟนค่า
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม














ความคิดเห็น