Ayam teriyaki hokben

Name: Ayam teriyaki hokben
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram ayam bagian paha; 1/2 potong bawang bombay; 2 siung bawang putih parut; 1/2 ruas jahe parut; 1 sdm minyak wijen; 2 sdm saus tiram; 3 sdm saus teriyaki; 1 sdm kecap asin; 2 sdm kecap manis; secukupnya Lada, garam, gula, kaldu bubuk; 1 sdm tepung maizena; 100 ml air; Biji wijen secukupnya untuk taburan

Arum Muria Sari @arummuriasari_

Bikin menu ayam untuk anak apalagi ya. Hmmm terbesit buat ayam teriyaki ala hokben.

Lebih banyak

Ayam teriyaki hokben

Arum Muria Sari @arummuriasari_

Bikin menu ayam untuk anak apalagi ya. Hmmm terbesit buat ayam teriyaki ala hokben.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 orang

250 gramayam bagian paha
1/2 potongbawang bombay
2 siungbawang putih parut
1/2 ruasjahe parut
1 sdmminyak wijen
2 sdmsaus tiram
3 sdmsaus teriyaki
1 sdmkecap asin
2 sdmkecap manis
secukupnyaLada, garam, gula, kaldu bubuk
1 sdmtepung maizena
100 mlair
Bijiwijen secukupnya untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan ayam. Lalu potong tipis atau dadu.
2

Campurkan dengan bumbu marinasi : saus tiram, bawang putih parut, jahe parut, kecap asin, gula, garam, lada, kecap manis. Diamkan 1 jam atau semalaman
3

Tumis ayam yang sudah di marinasi. Masukkan bawang bombay. Jika sudah setengah matang, masukkan air yang sudah di campur maizena.
4

Tunggu hingga matang dan menyusut. Taburi dengan biji wijen secukupnya. Jadi deeeh.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arum Muria Sari @arummuriasari_

pada 23 Oktober 2022 00.34

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya