Ayam panggang madu

Name: Ayam panggang madu
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam utuh; 1 buah lemon ambil airnya; 1 sdt bawang putih halus; 1 sdt garam; 1 sdt lada hitam bubuk; kaldu bubuk; 2 sdm madu; 1 sdm saos tiram; 1 sdm saos tomat; 1 sdt kecap asin

Neng Zhean @nengzhean

cempaka putih, DKI Jakarta

bismillah..

gatau angin dari mana, tetiba pengen makan ayam panggang yg dipanggang satu ekor utuh, sebenarnya pengen coba apakah teknik seperti ini akan menghasilkan ayam panggang yg matang sempurna smpe kedalam, ternyata tidak diragukan lagi, silakan buktikan sendiri dirumah...

bismillah..

Lebih banyak

Ayam panggang madu

Neng Zhean @nengzhean

cempaka putih, DKI Jakarta

bismillah..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

3 orang

1 ekorayam utuh
bumbu marinasi :
1 buahlemon ambil airnya
1 sdtbawang putih halus
1 sdtgaram
1 sdtlada hitam bubuk
kaldu bubuk
bumbu oles sebelum panggang:
2 sdmmadu
1 sdmsaos tiram
1 sdmsaos tomat
1 sdtkecap asin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campurkan bahan marinasi smuanya lalu balurkan k badan2 ayam sambil d pijat2 hingga bumbu meresap ke pori2 ayam dan simpan di kulkas semalaman atw 24 jam
2

Untuk pemanggangan.. campurakan bumbu olesnya smua lalu di oleskan ke ayam yg sudah dimarinasi semalaman. balurkan ke smua bagian badan ayam lalu siap panggang di oven dengan suhu 200dc selama 1 jam
3

Setelah matang ayam siap di sajikan dan disantap dengan kentang goreng atw dengan nasi hangat ☺️❤️