Soun jamur hitam/lember

Name: Soun jamur hitam/lember
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus soun; 1 genggam jamur lember; 5 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 4 buah cabe hijau (sesuai selera); 3 sdm kecap manis (bango); secukupnya Garam; sedikit Penyedap rasa (royco sapi); secukupnya Minyak goreng

Erlina Erlin @Erlina_rlina

Bandung

Soun jamur hitam/lember

Erlina Erlin @Erlina_rlina

Bandung

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

1 bungkussoun
1 genggamjamur lember
5 siungbawang merah
2 siungbawang putih
4 buahcabe hijau (sesuai selera)
3 sdmkecap manis (bango)
secukupnyaGaram
sedikitPenyedap rasa (royco sapi)
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama-tama rendam terlebih dahulu soun sampai agak lunak..
2

Sambil menunggu sounnya lunak.. Iris bawang merah, bawang putih, dan cabe hijau..
3

Siapkan wajan yg sudah d beri minyak goreng.. Tumis bahan-bahan yg sudah d iris tadi sampai harum..
4

Setelah itu masukkan jamur lember masak sampai agak layu..
5

Selanjutnya masukkan soun.. Bubuhi garam, penyedap rasa dan kecap manis..
6

Aduk sampai semua tercampur rata.. Dan koreksi rasa..