Semur Hati Ampela Ayam
Salah satu comfort food, tapi harus masak sendiri. Karena worry untuk masakan tipe2 jeroan gini, worry kalau g bersih. Karena butuh waktu lama untuk membersihkannya, padahal cuma 4-5 pasang ati ampela aja.
Selain lebih enak, bumbu mroso, masakan homemade jelas lebih higienis, sehat dan ekonomis. Apalagi kalau masakannya dibumbui juga dengan doa dan sholawat. Semoga yang menyantap masakan ini lebih sehat, lebih bahagia, lebih sukses dan selalu diridhoi Allah. ❤️❤️❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Semur Hati Ampela Ayam
Salah satu comfort food, tapi harus masak sendiri. Karena worry untuk masakan tipe2 jeroan gini, worry kalau g bersih. Karena butuh waktu lama untuk membersihkannya, padahal cuma 4-5 pasang ati ampela aja.
Selain lebih enak, bumbu mroso, masakan homemade jelas lebih higienis, sehat dan ekonomis. Apalagi kalau masakannya dibumbui juga dengan doa dan sholawat. Semoga yang menyantap masakan ini lebih sehat, lebih bahagia, lebih sukses dan selalu diridhoi Allah. ❤️❤️❤️
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#memasakdengancinta
#masakituibadah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Awali dengan membaca basmalah, sholawat dan berdoa.
- 2
Cuci bersih hati ampela ayam, rebus dengan 2 lembar daun salam selama 5 menit. Tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan 2 lembar daun salam dan lengkuas. Aduk rata. Tambahkan air, bumbui dengan garam, gula dan kecap manis. Tunggu sampai mendidih.
- 4
Masukkan ati ampela. Masak sampai ampela empuk, bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa. Bisa ditambahkan kaldu bubuk (bisa skip, karena bumbunya sudah kuat). Matikan api.
- 5
Sajikan dengan senyum, cinta dan doa. ❤️❤️❤️
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)