Telur sambal matah

Name: Telur sambal matah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 6 siung Bawang merah iris iris; 10 bh Cabe rawit potong2; 2 btg Sereh iris tipis; 5 lembar daun jeruk iris tipis; Sedikit terasi; Sedikit air Jeruk nipis; secukupnya Garam; secukupnya Penyedap rasa

Dapur Ceria 🦞 @Dapurceria55

jawa timur

Video resepnya juga bisa dilihat di youtube dapur cetia 🦞

Lebih banyak

Telur sambal matah

Dapur Ceria 🦞 @Dapurceria55

jawa timur

Video resepnya juga bisa dilihat di youtube dapur cetia 🦞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur
6 siungBawang merah iris iris
10 bhCabe rawit potong2
2 btgSereh iris tipis
5 lembardaun jeruk iris tipis
Sedikitterasi
Sedikitair Jeruk nipis
secukupnyaGaram
secukupnyaPenyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan telur, beri sedikit garam, kocok lepas
2

Goreng telur setelah setengah matang orak arik
3

Masukkan bawang, cabe, daun jeruk, sereh, dan terasi, aduk rata sampai matang
4

Tambahkan garam, dan penyedap rasa secukupnya, setelah itu tambahkan perasan jeruk nipis
5

Aduk rata, test rasa,jika dirasa sudah ok, angkat & telur sambal matah siap disajikan