Μπρόκολο, κουνουπίδι, γλυκοπατάτα στη γάστρα

Ό,τι βρήκα φρέσκο από το παζάρι και λίγα μανιτάρια συσκευασία Δίρφυς και έγινε αυτό το υπέροχο φαγητό.
Μπρόκολο, κουνουπίδι, γλυκοπατάτα στη γάστρα
Ό,τι βρήκα φρέσκο από το παζάρι και λίγα μανιτάρια συσκευασία Δίρφυς και έγινε αυτό το υπέροχο φαγητό.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Κόβουμε σε κομμάτια το μπρόκολο, το κουνουπίδι, τα πράσα, καθαρίζουμε και κόβουμε τις γλυκοπατάτες και τα κεφάλια από το σκόρδο και τα τοποθετούμε στη γάστρα προσθέτοντας χλιαρό νερό έτσι ώστε σχεδόν να τα σκεπάζει.
- 2
Ξεπλένουμε και τα μανιτάρια αν είναι από συσκευασία ή αν βάλετε φρέσκα τα καθαρίζετε και τεμαχίζετε ανάλογα.
- 3
Προσθέτουμε και το λάδι και τον κύβο αφού τον έχουμε λιώσει σε ζεστό νερό και τοποθετούμε στη γάστρα στο φούρνο για μιάμιση ώρα στους 180 βαθμούς.
- 4
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην Koupoukis Moschos πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές










Σχόλια