Ikan Tuna Ekor Kuning Masak Sambalado ala Pramudya's Kitchen
Papua, wilayah Indonesia yang diberkahi Allah dengan limpahan hasil lautnya. Salah satunya Ikan Tuna. Kalau ingin makan ikan yang segar disinilah surganya. Kali ini kami sajikan resep ikan tuna ekor kuning yang sedap saat di-sambalado.
Ikan Tuna Ekor Kuning Masak Sambalado ala Pramudya's Kitchen
Papua, wilayah Indonesia yang diberkahi Allah dengan limpahan hasil lautnya. Salah satunya Ikan Tuna. Kalau ingin makan ikan yang segar disinilah surganya. Kali ini kami sajikan resep ikan tuna ekor kuning yang sedap saat di-sambalado.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, potong-potong rendam dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan sesaat.
- 2
Tumbuk kasar bumbu Cabe keriting, bawang merah, bawang putih, tomat.
- 3
Goreng ikan hingga kuning keemasan.
- 4
Tumis bumbu hingga matang, kemudian masukkan ikan tuna yang sudah digoreng. Masak hingga bumbu meresap dan bumbu benar-benar matang. Masukkan garam(secukupnya saja, karena ikan sudah berasa garam) dan kaldu bubuk. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Juana Pramudya's Kitchen bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar