કાંદા ઝીણા સમારી લેવા એક પેનમાં તેલ મૂકી તેમાં રાઈ અને લીમડી મૂકી કાંદા નાખવા

હવે તેમાં હળદર અને મીઠું નાખી સરસ રીતે કુક કરવું થોડાક ક્રંચી નાખવા અને તેમાં બટેટાનો માવો ઉમેરી સરખું મિક્સ કરવું