Frango assado

Name: Frango assado
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 4 coxas de frango; 100 ml sumo de limão; q.b. azeite; 1 colher de chá noz-moscada; 4 dentes alho; 1 colher de chá pimentão doce; 1 colher de chá pimenta; 1 colher de chá alecrim picado; 1 colher de chá sal

Ana Lopes @analopes

Acompanha com um arroz simples e batatas fritas.

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Frango assado

Ana Lopes @analopes

Acompanha com um arroz simples e batatas fritas.

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Ingredientes

2 horas

6 pessoas

4coxas de frango
100 mlsumo de limão
q.b.azeite
1 colher de chánoz-moscada
4 dentesalho
1 colher de chápimentão doce
1 colher de chápimenta
1 colher de cháalecrim picado
1 colher de chásal

Guardado

Instruções para cozinhares

2 horas

1

Numa tigela, misture a noz-moscada, pimenta, pimentão doce, sal, alhos ralados, alecrim picado, sumo de limão e o azeite.
2

Coloque o frango numa assadeira e regue-o com o molho, deixe marinar 1 hora.
3

Pré-aqueça o forno a 180ºC.
4

Leve a assadeira ao forno até dourarem, são cerca de 50 minutos e vá regando as coxas com o molho.