Brownies kukus potong

Name: Brownies kukus potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 butir telur; 175 gr gula pasir; 1/2 sdt vanili; 1 sdt SP; Sejumput garam; 150 gr terigu; 50 gram coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 20 gram susu bubuk; 50 gr DCC; 70 ml minyak goreng; DCC 60gr dilelehkan dgn margarin 1 sdm; Oreo, keju, almond slice, meses, choco chips

Ummu Ubay @ummuubay_

Luwuk

Brownies kukus potong

Ummu Ubay @ummuubay_

Luwuk

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam 30 menit

Bahan A
4 butirtelur
175 grgula pasir
1/2 sdtvanili
1 sdtSP
Sejumputgaram
Bahan B
150 grterigu
50 gramcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
20 gramsusu bubuk
Bahan C
50 grDCC
70 mlminyak goreng
Topping
DCC 60gr dilelehkan dgn margarin 1 sdm
Oreo, keju, almond slice, meses, choco chips

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam 30 menit

1

Lelehkan bahan C, sisihkan
2

Ayak bahan B, sisihkan
3

Mixer bahan A hingga putih kental berjejak
4

Masukkan bahan B sedikit demi sedikit sambil di mixer level 1. Jgn terlalu lama yang penting tercampur.
5

Masukkan bahan C aduk balik dengan spatula
6

Masukkan di loyang 20x20cm lalu kukus kurang lebih selama 25 menit. Kukusan harus sdh panas terlebih dahulu.
7

Cek kematangan dgn cara ditusuk lidi jika tidak ada yg lengket siap di angkat.
8

Oles dengan topping coklat dcc secara merata. Lalu bagi brownies seperti yang tampak digambar
9

Berikan topping siap di sajikan atau dijual