Cumi Item

Name: Cumi Item
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram Cumi segar; 15 siung Bawang Merah; 3 Siung Bawang putih; 1 sdt ketumbar; 3 biji kemiri; 1 Ruas jahe; secukupnya Lada; secukupnya Garam; Lengkuas geprek; Daun Salam; Daun Sereh geprek; Daun jeruk; Kaldu bubuk (Optional)

Mommy Ika @cook_12558910

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Fotonya barengan dg lauk lain krn ga ada foto yg cuminya sendiri hehe

Lebih banyak

Cumi Item

Mommy Ika @cook_12558910

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Fotonya barengan dg lauk lain krn ga ada foto yg cuminya sendiri hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramCumi segar
15 siungBawang Merah
3 SiungBawang putih
1 sdtketumbar
3 bijikemiri
1 Ruasjahe
secukupnyaLada
secukupnyaGaram
Lengkuas geprek
Daun Salam
Daun Sereh geprek
Daun jeruk
Kaldu bubuk (Optional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih cumi rendam pake jeruk nipis sekitar 15 menit, bilas
2

Blender / Ulek halus Bawang merah Bawang putih Jahe kemiri ketumbar
3

Tumis bumbu halus dengan daun salam daun jeruk dan sereh hingga wangi
4

Masukan cumi segar aduk2 dg api kecil
5

Tambahkan garam lada kaldu bubuk, biarkan sampe cumi asat seperti difoto, gini aja uda enak bangeet selamat mencoba ;)