Foto resep Ayam Ricarica Pedas Manis

Ayam Ricarica Pedas Manis

Adindha Putri @adindhaputriak

semalam kepengen banget rica rica masakan ibu, tapi karna jauh jadinya bangun tidur langsung bikin deh

semalam kepengen banget rica rica masakan ibu, tapi karna jauh jadinya bangun tidur langsung bikin deh

Ayam Ricarica Pedas Manis

Adindha Putri @adindhaputriak

semalam kepengen banget rica rica masakan ibu, tapi karna jauh jadinya bangun tidur langsung bikin deh

semalam kepengen banget rica rica masakan ibu, tapi karna jauh jadinya bangun tidur langsung bikin deh

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

sekeluarga

1 kgayam
bumbu halus :
6 siungbawang merah
2 siungbawang putih
2kemiri
15 buahcabe merah keriting
5 buahcabe rawit
1 ruasjahe
1 ruaskunyit
bumbu cemplung :
3 lembardaun salam
1 batangserai geprek
3 irislengkuas geprek
gula, garam, penyedap rasa, lada bubuk
1 schkecap manis

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera, lalu cuci sampai bersih dan rebus dulu
2

Haluskan bumbu
3

Tumis bumbu halus, aduk hingga harum, tambahkan bumbu cemplung
4

Masukan ayam aduh hingga merata
5

Tambahkan air +-500ml
6

Tutup dan tunggu hingga air menyusut
7

Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, gula, garam, royco
8

Cicipi sebelum di hidangkan
9

Kalau sudah sesuai selera silahkan dihidangkan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Adindha Putri @adindhaputriak

pada 06 November 2022 01.28

Komentar (4)

Tri Suryaningsih @trisuryaningsih

17 Februari 2024 01.12

Gulanya , gula merah apa gula putih teh

Kata kunci

Kunyit Gula Ayam Kecap Sereh Cabe Rawit Cabe Merah Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya