मसाला पूरी

Name: मसाला पूरी
Yield: 3लोग
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 कप गेहूँ का आटा; 2 टेबल स्पून सूजी; 1 टीस्पून लाल मिर्च पाउडर; 1 टीस्पून हल्दी पाउडर; 1 टीस्पून जीरा पाउडर; 1 टीस्पून अजवाइन; 1 टीस्पून नमक; 1 टेबल स्पून सफ़ेद तिल; 1 टेबल स्पून कसूरी मेथी; 3 टीस्पून ऑयल मोयन के लिए

Anupama Maheshwari @Maheswari1234

#hn
#week2
मसाला पूरी बहुत ही टेस्टी लगती है|पिकनिक पर लें जाने के लिए एक परफेक्ट रेसिपी है|यह बहुत ही क्रिस्पी और मसालेदार है|इस पूरी के साथ किसी सब्जी की जरूरत नहीं होती|

मसाला पूरी

Anupama Maheshwari @Maheswari1234

सामग्री

25मिनट

3लोग

3 कपगेहूँ का आटा
2 टेबल स्पूनसूजी
1 टीस्पूनलाल मिर्च पाउडर
1 टीस्पूनहल्दी पाउडर
1 टीस्पूनजीरा पाउडर
1 टीस्पूनअजवाइन
1 टीस्पूननमक
1 टेबल स्पूनसफ़ेद तिल
1 टेबल स्पूनकसूरी मेथी
3 टीस्पूनऑयल मोयन के लिए

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

25मिनट

1

सारी सामग्री को मिलाकर एक सॉफ्ट आटा गूंथे|10मिनट ढक कर रखे|सूजी होने से 10मिनट बाद आटा पूरी के आटे की तरह हो जायेगा|
2

आटे से लोई लें और नींबूके आकार के पेड़े बना कर पूरी बेल लें|गर्म ऑयल में पूरी फ्राई करें|
3

क्रिस्पी पूरियाँ तैयार हैँ|पैक करके पिकनिक पर लें जाएं|