Udang krispy kriuk

Name: Udang krispy kriuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 kg udang ukuran besar; 1/2 bungkus tepung kobe ayam crispy; 3 sdm terigu; 1 mangkok air

isti @istiqomah87

Lagi seneng bikin gorengan krispy karena nemu caranya yg bisa bikin mekar

Lebih banyak

Udang krispy kriuk

isti @istiqomah87

Lagi seneng bikin gorengan krispy karena nemu caranya yg bisa bikin mekar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4 kgudang ukuran besar
1/2 bungkustepung kobe ayam crispy
3 sdmterigu
1 mangkokair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buang kepala udang, cuci bersih. Kulit udang saya ikutkan masak karena bagus untuk pertumbuhan tulang anak
2

Campur tepung kobe dengan tepung terigu. Saya sengaja campur dgn terigu supaya jd lbh banyak. Klo tdk dicampur jg tdk apa2
3

Gulingkan udang ke dalam campuran tepung sampai terlumuri semua
4

Celupkan kedalam air. Kemudian gulingkan kembali ke dalam tepung
5

Ulangi kembali langkah no 4 jika ingin kulitnya lebih tebal
6

Langsung goreng di minyak panas dengan api sedang, supaya renyah kulitnya dan matang isinya
7

Sajikan dengan sambal bawang ataupun saus botolan