ابتدا از شب قبل لوبیا رو خیس کنید و چند بار آبش و عوض کنید تا نفخش گرفته بشه..پیاز و نگینی خرد کنید خوب تفت بدید وقتی طلایی شد گوشت و بریزید تفت بدید بعد لوبیا رو اضافه کنید تفت بدید بعد سبزی و بریزید و یک ربع تفت بدید ادویه ها رو اضافه کنید بجز نمک چون نمک باعث میشه گوشت دیرتر بپزه بعد آب بریزید و بذارید بپزه و خوب جابیافته.هرموقع آب قورمه کم شد آب جوش بهش اضافه کنید.نیم ساعت به خوردن شده آبلیمو نمک آب قلم اضافه کنید تا خوب مزه بگیره.من لیمو عمانی نمیزنم دوست نداریم به جاش آبلیمو استفاده میکنم

من پلو رو با ته دیگ بربری درست کردم فکر میکردم سفت میشه ولی خیلی ترد شده بود..امیدوارم درست کنید و لذت ببرید🤗😋