Sambal Bawang
Ini pedes banget banget! Iyalah isinya full cabe rawit
Pecinta pedas pasti suka dan menambah napsu makan
Sambal ini sudah menjadi bagian hidupku selama bertahun-tahun
Untuk yg mau liat video pembuatannya bisa cek di youtube dgn keyword "mumu baking sambal bawang"
Sambal Bawang
Ini pedes banget banget! Iyalah isinya full cabe rawit
Pecinta pedas pasti suka dan menambah napsu makan
Sambal ini sudah menjadi bagian hidupku selama bertahun-tahun
Untuk yg mau liat video pembuatannya bisa cek di youtube dgn keyword "mumu baking sambal bawang"
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng dgn api kecil cabe rawit merah, cabe rawit hijau, bawang merah, dan bawang putih selama 5 menit. Semua bahan di atas wajib dalam keadaan kering ya. Jgn pakai yg baru dikeluarkan dari kulkas dan basah karena bisa meledak bahaya saat di goreng
- 2
- 3
Masukkan semua bahan yg sudah di goreng ke dalam food processor (kecuali minyak goreng)
- 4
Masak kembali dengan minyak goreng yg sudah dipakai tadi
- 5
Masak sambal hingga berubah warna menjadi lebih gelap dan harum. Lalu bumbui dengan garam, kaldu jamur / kaldu ayam, dan gula pasir, aduk rata
- 6
Harus sering di aduk agar dasarnya tidak gosong. Sudah selesai
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar