Isian Mooncake Fruit & Nut

Name: Isian Mooncake Fruit & Nut
Yield: -/+ 22 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram walnut; 100 gram almond slice; 100 gram pumpkin seeds; 100 gram sunflower seeds; 50 gram white sesame; 50 gram black sesame; 60 gram candied winter melon; 60 gram dried cranberries; 60 gram candied orange peel; 60 gram minyak masak; 120 gram golden syrup; 50 gram gula pasir; 1 sdt garam; 200 gram tepung ketan; 40 gram air mineral

Angel Gouw @AngelGouw

Jakarta

#PejuangGoldenBatikApron Kacang dan wijen beli yang sudah di oven saja jadi hemat waktu dan gak ribet🤭 Buat isian monncake ini lebih simple dan cepat dibandingkan isian mooncake yg lain😉 Silahkan dicoba yaa😚

Lebih banyak

Isian Mooncake Fruit & Nut

Angel Gouw @AngelGouw

Jakarta

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

-/+ 22 pcs

100 gramwalnut
100 gramalmond slice
100 grampumpkin seeds
100 gramsunflower seeds
50 gramwhite sesame
50 gramblack sesame
60 gramcandied winter melon
60 gramdried cranberries
60 gramcandied orange peel
60 gramminyak masak
120 gramgolden syrup
50 gramgula pasir
1 sdtgaram
200 gramtepung ketan
40 gramair mineral

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

Sangari tepung ketan
Campur rata semua kacang, biji bijian, dan wijen
Potong-potong buah kering
2

Campur rata buah kering dicampuran kacang
Tuangkan minyak, golden syrup, gula, dan garam
Aduk dengan spatula hingga tercampur rata
3

Masukkan tepung ketan dan aduk hingga rata
Tuangkan air secara bertahap sampai adonan dapat dibentuk saja