#58. Nastar Lembut dan Lumer, Anti retak
#58. Nastar Lembut dan Lumer, Anti retak
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Timbang selai menggunakan sendok takar sprti di gambar (4-5gr).
Dalam mangkuk : campurkan kuning telur, margarind an gula haluS. Mixer dgn kec. rendah selama 2 menit hingga tercampur rata saja.
- 2
Tambahkan maizena, susu bubuk dan tambahkan tepung terigu secara bertahap. Mixer dgn kec.rendah. Jika adonan sudah tidak lengket ditangan artinya sudah kalis.
- 3
Timbang adonan menggunakan sendok takar (11-12gr). Kemudian bulat2kan sprti bola-bola lalu lubangi menggunakan ujung jari dan letakkan selai. Lalu tutup dan bulatkan kembali.
- 4
Tata dalam loyang. Panggang suhu 160 derajat celsius selama 20-25menit. Oven sudah dipanaskan terlebih dahulu.
- 5
Jika sudah matang, keluarkan dari oven dan diamkan hingga nastar benar-benar dingin.
- 6
Bahan olesan : campur menjadi satu, aduk hingga tercampur rata. Olesi nastar dgn bahan olesan. Lakukan sampai selesai. Biarkan hingga kering. kemudian olesi sekali lagi agar hasilnya lebih bagus. Lakukan hingga selesai.
- 7
Panggang kembali dgn suhu rendah 100derajat selama 10menit,hingga permukaan nastar kering.
- 8
Keluarkan dari oven. Diamkan hingga nastar nya benar-benar dingin. Tata dalam toples.
- 9
Nastar taiwan. Resep sama diatas tp pakai cetakan.
- 10
Semoga bermanfaat..
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ummu Iffah bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar