Roti goreng no ulen no mixer

Lagi pengen ngemil .. tapi mager harus ngadon kan yah .. ini cocok bgt gak capek ulen , hasil juga memuaskan . Empuk dan lembut .
Kali ini momijun buat versi pake tepung panir , biar ada sensasi kres kres gitu . Tapi kalo gak mau pake tepung panir juga its ok .
Bisa juga loh buat ide jualan ..
Roti goreng no ulen no mixer
Lagi pengen ngemil .. tapi mager harus ngadon kan yah .. ini cocok bgt gak capek ulen , hasil juga memuaskan . Empuk dan lembut .
Kali ini momijun buat versi pake tepung panir , biar ada sensasi kres kres gitu . Tapi kalo gak mau pake tepung panir juga its ok .
Bisa juga loh buat ide jualan ..
Cara Membuat
- 1
Buat stater biang dengan mencampurkan BAHAN A sampai ragi berbuih.
Tujuannya agar saat pengadukan ragi mudah tercampur dengan bahan lain (karena tidak pakai mixer) - 2
Masukkan BAHAN A ke wadah, masukkan gula dan telur, aduk sampai gula larut, masukan tepung.
- 3
Aduk merata sampai tercampur.
- 4
Masukkan BAHAN C. Aduk dan campur lagi sampai menyatu semuanya.
- 5
Bulatkan adonan. Istirahatkan 30 menit
- Timbang dan bagi adonan 30 gr sama rata, bulatkan - Ambil adonan. Jika lengket beri tepung sedikit. - 6
Pipihkan dengan tangan, beri isian unti / ayam suir / ragout. Tutup dan rapatkan.
- Lakukan dan beri isian sampai adonan untuk habis
- Istirahatkan kembali sampai mengembang
- siap digoreng
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar