Spaghetti στο τηγάνι
Πήρα την ιδέα από το Ίντερνετ.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε τα μακαρόνια στον χρόνο που αναγράφεται στο πακέτο τους. Βάλτε ποσότητα ανάλογη των ατόμων που θα φάνε.
- 2
Σε ένα μεγάλο μπολ χτυπάμε τα αυγά με το αλάτι και το πιπέρι.
- 3
Μόλις βράσουν τα ζυμαρικά τα σουρώνουμε και τα ρίχνουμε στο μπολ με τα χτυπημένα αυγά.
- 4
Ανακατεύουμε. Ρίχνουμε αρκετό τριμμένο τυρί και ξανανακατεύουμε.
- 5
Σε ένα μεγάλο τηγάνι λιώνουμε το βούτυρο, ρίχνουμε την μισή ποσότητα ζυμαρικών.
- 6
Ρίχνουμε τυρί τριμμένο και από πάνω στρώνουμε τις φέτες αλλαντικού.
- 7
Προσθέτουμε κι άλλο τυρί τριμμένο και ύστερα ρίχνουμε τα υπόλοιπα ζυμαρικά.
- 8
Κλείνουμε με ένα καπάκι και τηγανίζουμε σε μεσαία φωτιά για 10’.
- 9
Γυρίζουμε όπως κάνουμε και στις ομελέτες με την βοήθεια μιας μεγάλης πιατέλας. Τηγανίζουμε για αλλά 5’.
- 10
Εγώ έβαλα λιγότερα αυγά (4) γιατί δεν το υπολόγισα σωστά με τα ζυμαρικά μου. Εσείς βάλτε τουλάχιστον 5.
- 11
Καλή σας απόλαυση.
Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές


















Σχόλια (3)