Muffin Tape Keju Legit dan Moist

Name: Muffin Tape Keju Legit dan Moist
Yield: 12 mini muffin
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr tape singkong, lumatkan; 125 gr tepung kunci; 75 gr gula halus; 1/8 sdt kayumanis bubuk; 1/8 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt baking soda; 50 gr keju parut; 125 cc susu; 40 gr butter dilelehkan; 20 gr minyak; 1 butir telur; 1/2 sdt ekstrak vanili

Khalfi Adhistiana Putri @khalfiap

Blitar

Punya sisa tape dikit sudah ngendon lama di kulkas sampai jadi es batu 😅 mau digoreng lg tp kok bosen yasudah dibikin muffin aja mumpung banyak stok telur dari bumer 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Muffin Tape Keju Legit dan Moist

Khalfi Adhistiana Putri @khalfiap

Blitar

Punya sisa tape dikit sudah ngendon lama di kulkas sampai jadi es batu 😅 mau digoreng lg tp kok bosen yasudah dibikin muffin aja mumpung banyak stok telur dari bumer 🥰🥰🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 jam

12 mini muffin

150 grtape singkong, lumatkan
Bahan Kering:
125 grtepung kunci
75 grgula halus
1/8 sdtkayumanis bubuk
1/8 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtbaking soda
50 grkeju parut
Bahan basah:
125 ccsusu
40 grbutter dilelehkan
20 grminyak
1 butirtelur
1/2 sdtekstrak vanili

Tersimpan

Cara Membuat

1,5 jam

1

Ayak bahan kering dan campurkan dengan tape
2

Campur bahan basah jadi satu kemudian mix dengan bahan kering+tape sampai asal menyatu saja jgn overmix
3

Tuang dalam cup muffin sampai hampir penuh
4

Panaskan oven suhu 160-170 dercel api atas bawah
5

Panggang selama 30-40 menit
6

Sajikan