Tahu Telur Malang

anif agustina
anif agustina @anifagustina
Sleman, Yogyakarta, Indonesia

Assalamu’alaikum

Kalau ke Malang Wajib beli Tahu Telur ini, ini enak banget, akhirnya bisa bikin sendiri Tahu Telur ini.
Aslinya kl di Malang pake timun, aku skip timunnya krn pas stock kulkas habis🥰 dan resep dr mb Esti juga ga ada timun.

Source : @estyridhohakim_0991
Saya bikin untuk 1 porsi

#ArisanKopiJos_Esty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#MyEveryday_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Tahu Telur Malang

Assalamu’alaikum

Kalau ke Malang Wajib beli Tahu Telur ini, ini enak banget, akhirnya bisa bikin sendiri Tahu Telur ini.
Aslinya kl di Malang pake timun, aku skip timunnya krn pas stock kulkas habis🥰 dan resep dr mb Esti juga ga ada timun.

Source : @estyridhohakim_0991
Saya bikin untuk 1 porsi

#ArisanKopiJos_Esty
#KopiJos
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#PejuangGoldenBatikApron
#AnekaHidanganNusantara
#SiapMasukKalender
#MyEveryday_Cookpad
#KeluarZonaNyaman_Cookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
1 porsi
  1. 1 butirtelur
  2. 2 buahtahu coklat uk kecil
  3. 1/4 sdtkaldu jamur (selera)
  4. Bumbu:
  5. 2 sdmkacang tanah goreng
  6. 2 buahcabe rawit (sesuaikan selera)
  7. 1 siungbawang putih
  8. 1 sdmgula merah
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1/4 sdtgaram
  11. 25 mlair panas
  12. Pelengkap:
  13. 1 genggamtauge
  14. Daun seledri
  15. Bawang goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong2 tahu lalu goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.
    Rendam tauge di air panas sebentar saja. Lalu tiriskan

  2. 2

    Dalam mangkok, ceplok telur beri kaldu jamur lalu kocok rata.

  3. 3

    Masukkan tahu yang sudah di goreng.
    Lalu goreng tahu sampai kedua sisinya kecoklatan. Sisihkan

  4. 4

    Uleg bumbu, sampai halus, tambahkan air panas ratakan.

  5. 5

    Masukkan kecap manis, ratakan kembali, sisihkan

  6. 6

    Siapkan piring saji, tata telur didasar piring, beri tauge diatasnya. Lalu siram bumbu kacang.

  7. 7

    Beri taburan daun sledri dan bawang goreng.
    Tahu Telur Malang siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
anif agustina
anif agustina @anifagustina
pada
Sleman, Yogyakarta, Indonesia
💕Lokal Tim Cookpad Community Yogyakarta 2025 💕IG : anif_agustinayoutube : anifagustinaIbu dari 4 org anak ..yang lebih memilih berhenti bekerja untuk fokus sama anak. MDan suka mencoba berbagai masakan.IG : https://www.instagram.com/anif_agustinaFB : https://www.facebook.com/anif.agustHelo: https://s.helo-app.com/al/cNrdksyeYR
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa