Chocolate Chips Cookies
Sumber : Bunda Ei
Si kecil mulai merengek minta jajanan gegara stok di rumah kehabisan. Ya udah, saya ajak aja sekalian bikin cookies. Kebetulan dah lama banget gak bikin cookies, oven dah sekian purnama nangkring di dapur gak dapat orderan kerjaan. Biasanya kalo dah masuk bab baking, langsung jalan2 ke akunnya Bunda Ei yang punya banyak ragam resep perbakingan. Ketemulah resep cookies ini, simple n enak. Saya paling suka tekstur softnya cookies ini. Sengaja buat tebal biar dapatnya soft gitu. Kalo mau crunchy, dibuat agak tipis ya.
Chocolate Chips Cookies
Sumber : Bunda Ei
Si kecil mulai merengek minta jajanan gegara stok di rumah kehabisan. Ya udah, saya ajak aja sekalian bikin cookies. Kebetulan dah lama banget gak bikin cookies, oven dah sekian purnama nangkring di dapur gak dapat orderan kerjaan. Biasanya kalo dah masuk bab baking, langsung jalan2 ke akunnya Bunda Ei yang punya banyak ragam resep perbakingan. Ketemulah resep cookies ini, simple n enak. Saya paling suka tekstur softnya cookies ini. Sengaja buat tebal biar dapatnya soft gitu. Kalo mau crunchy, dibuat agak tipis ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur margarin dan gula, aduk rata dengan spatula. Tambahkan telur dan aduk rata lagi.
- 2
Ayak terigu, coklat bubuk dan baking powder. Masukkan tepung sedikit demi sedikit ke dalam adonan basah. Aduk rata.
- 3
Masukkan choco chip dan aduk rata. Cetak menggunakan scoop ice cream atau gunakan dua sendok. Adonan yang sudah dicetak saya pipihkan sedikit. Jika mau cookies yang crunchy, bisa pipihkan lebih tipis. Beri jarak antar adonan.
- 4
Panaskan oven 170° C, masukkan loyang ke dalam oven dan panggang 10 menit, setelah itu turunkan suhu 150° C, lanjutkan memanggang 5 menit lagi. Atau sesuaikan oven masing-masing.
- 5
Tunggu hingga cookies hilang uap panasnya, masukkan ke dalam toples.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar