Μακαρονάδα με σάλτσα σέλινο
KonstantinosChef @Konstantinos
Δοκιμάζω νέες γεύσεις κατά διαστήματα αυτή είναι μία από αυτές τις δοκιμές.
Μακαρονάδα με σάλτσα σέλινο
Δοκιμάζω νέες γεύσεις κατά διαστήματα αυτή είναι μία από αυτές τις δοκιμές.
Άνοιξε στην εφαρμογή της CookpadΟδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια εγώ τα προτιμώ al dente.
- 2
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο πράσο και το ψιλοκομμένο σέλινο να τσιγαρισθούν λίγο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και λίγο από το νερό που βράζουν τα μακαρόνια. Τα αφήνουμε να πάρουν μια καλή βράση και προσθέτουμε το γιαούρτι. Βράζουμε τόσο ώστε να δέσει η σάλτσα.
- 3
Στην συνέχεια με το μίξερ αλέθουμε όσο μπορούμε τα υλικά. Η σάλτσα σερβίρεται ζεστή μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και σε άλλα πιάτα όπως π.χ. μπριζόλες κλπ.
Cooksnaps
Ερασιτέχνης λάτρης της καλής κουζίνας.Μου αρέσει να δοκιμάζω νέες συνταγές.
Δες περισσότερα Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές
https://cookpad.wasmer.app/gr/sintages/16679532
Σχόλια