Μακαρονάδα με σάλτσα σέλινο

Δοκιμάζω νέες γεύσεις κατά διαστήματα αυτή είναι μία από αυτές τις δοκιμές.
Μακαρονάδα με σάλτσα σέλινο
Δοκιμάζω νέες γεύσεις κατά διαστήματα αυτή είναι μία από αυτές τις δοκιμές.
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Βράζουμε σε αλατισμένο νερό τα μακαρόνια εγώ τα προτιμώ al dente.
- 2
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο ελαιόλαδο, το ψιλοκομμένο πράσο και το ψιλοκομμένο σέλινο να τσιγαρισθούν λίγο. Προσθέτουμε τα μανιτάρια και λίγο από το νερό που βράζουν τα μακαρόνια. Τα αφήνουμε να πάρουν μια καλή βράση και προσθέτουμε το γιαούρτι. Βράζουμε τόσο ώστε να δέσει η σάλτσα.
- 3
Στην συνέχεια με το μίξερ αλέθουμε όσο μπορούμε τα υλικά. Η σάλτσα σερβίρεται ζεστή μπορείτε να την χρησιμοποιήσετε και σε άλλα πιάτα όπως π.χ. μπριζόλες κλπ.
Έφτιαξες αυτή τη συνταγή; Μοιράσου ένα Cooksnap!
Πες στον/στην KonstantinosChef πώς σου βγήκε.
Τίποτα δεν λέει «ευχαριστώ» καλύτερα από μια φωτογραφία!
Κάποιος έκανε τη συνταγή σου και μοιράστηκε ένα Cooksnap!

Λέξεις-κλειδιά
Παρόμοιες συνταγές
Περισσότερες συνταγές








Σχόλια