پیاز رو نگینی خرد کرده و با کمی کره یا روغن زیتون ترجیحا تفت دهید بعد هویج‌ ها رو همراه پیاز کمی تفت دهید. بعد گوجه فرنگی را اضافه و تفت دهید.
سپس ادویه ها و نمک رو اضافه کنید و تفت دهید (وقتی ادویه یک دقیقه البته با حرارت کم تفت بخوره عطرش بیشتر میشه)

برنج شسته شده رو همراه کمی آب و استاک اضافه کنید و بگذارید بپزه در اواخر پخت جعفری را اضافه کنید تا بپزد.
در آخر نمک و ترشی سوپ‌ روچک کنید

میتونید مثه من تکه ای مرغ یا بال و گردن مرغ هم استفاده کنید فقط وقتی پخت حتما از داخل سوپ خارج کنید استخوان هاش رو جدا کنید و بعد به سوپ اضافه کنید نوش جان🌹