Terong Teri Balado
Buat sy, terong ungu enaknya emg dimasak balado. Campur teri goreng lebih ajib ternyata, gak usah tambah lauk lainya udah maknyusss inih... Plus nasi anget, gak kerasa nambah doong.
Terong Teri Balado
Buat sy, terong ungu enaknya emg dimasak balado. Campur teri goreng lebih ajib ternyata, gak usah tambah lauk lainya udah maknyusss inih... Plus nasi anget, gak kerasa nambah doong.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih terong, potong sesuai selera.
- 2
Goreng hingga kecokelatan, saya pakai sedikit minyak saja.
- 3
Cuci bersih teri, tiriskan lalu goreng matang.
- 4
Sementara menunggu bahan lain sedang digoreng, sy siapkan bumbu uleg. Tumis jika dirasa sudah halus. Beri potongan tomat.
- 5
Tambahkan setengah bungkus balado instant beserta bumbu lainnya dan segelas air. Setelah mendidih masukkan terong, aduk rata biarkan meresap. Kemudian tambahkan teri goreng. Aduk2 sebentar, biarkan airnya mnyusut. Tes rasa, lalu angkat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar