Buat cake: lelehkan margarin butter lalu biarkan sampai dingin

Pecahkan 3 butir telur ke dalam wadah, masukkan gula, vanila bubuk, garam. Lalu mixer hingga berjejak

Masukkan tepung terigu dan coklat bubuk sambil diayak

Aduk balik sampai rata

Masukan lelehan margarin butter. Lalu aduk sampai rata

Oven di suhu 180 derajat selama 40 menit

Tes tusuk. Bila sudah matang, biarkan dingin lalu potong dadu kecil. Sisihkan

Lapisan cream : lelehkan milk coklat compound, bila menggumpal bisa ditambahkan 50ml air sampai leleh mencair. Sisihkan

Mixer whippy cream bubuk dengan air es (air dikurangi apabila sudah dipakai 50ml utk mencairkan coklat), sampai kaku

Masukkan lelehan coklat lalu mixer kembali dengan speed rendah sampai rata. Sisihkan

Coklat ganache: lelehkan coklat bersama whipping cream cair. Sisihkan

Cara penataan :

Lapisan pertama ratakan lapisan cream dipaling bawah, masukkan potongan kue, lalu tuang coklat ganache. Masukkan kembali lapisan cream, potongan kue, coklat ganache. Dan terakhir ratakan lapisan cream dan tuang coklat ganache dipaling atas. Tambahkan topping sesuai selera

Dinginkan lebih nikmat saat dikonsumsi.