Sup Kepala Ikan

Name: Sup Kepala Ikan
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs kepala ikan bawal; 3 buah tomat hijau; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 ruas jahe geprek; 2 cm lengkuas geprek; 2 lembar daun jeruk; 1 lembar daun salam; 500 ml air; Secukupnya kaldu jamur; Secukupnya gula pasir; Secukupnya garam

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Enak pas masih panass.. pluss banyak cabe.. huhaaahhh 🥵

Lebih banyak

Sup Kepala Ikan

yetti retnowati @azisyetti05_

Asrama Militer Yonzikon 14. Srengseng Sawah, Jagakarsa, Jakarta Selatan.

Enak pas masih panass.. pluss banyak cabe.. huhaaahhh 🥵

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

2 pcskepala ikan bawal
3 buahtomat hijau
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 ruasjahe geprek
2 cmlengkuas geprek
2 lembardaun jeruk
1 lembardaun salam
500 mlair
Secukupnyakaldu jamur
Secukupnyagula pasir
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci bersih kepala ikan bawal.
2

Iris tipis duo bawang. Potong kecil-kecil buah tomat dan cabe rawit.
3

Didihkan 500 ml air. Jika sudah mendidih masukkan semua bahan menjadi satu. Aduk-aduk. Koreksi rasa.
4

Tunggu hingga matang.
Nb : lebih enak ditambah daun bawang dan daun sledri 🤤.
5

Siap di sajikan ❤️