Rebus air, mentega dan gula hingga mendidih, kecilkan api masukan bubuk oreo dan tepung aduk rata. setelah rata matikan kompor tunggu hingga mendingin, setelah mendingin masukan telur aduk rata. masukan kedalam piping bag dan spuit. goreng dengan api kecil masak hingga matan (mengapung atau terasa enteng), lumuri diatas gula pasir

Untuk membuat sauce cream cheese masukan semua bahan aduk hingga rata, masukan susu cair sesuaikan dengan konsistensi sauce yang diinginkan. sajikan churros dengan cream cheese sauce