Bersihkan kepah. Blender bumbu halus

Tumis bumbu halus masukkan jahe iris dan sere, tumis hingga harum,lalu masukkan tomat dan cabe hijau iris

Tambahkan air aduk hingga mendidih.lalu masukkan kepah, aduk rata.lalu masukkan irisan bawang bombay

Masak hingga matang