Bubur Jagung Manis

Source : Tetangga tercinta
Dulu waktu tinggal di Medan pernah dikasih bubur ini sama tetangga sebelah rumah. Pertama nyicip langsung jatuh cinta dengan rasanya. Manis, gurih dan legit berpadu menjadi satu kesatuan yang nikmat.
Di sore yang hujan ini jadi kangen sama beliau, ada jagung manis yang sedianya untuk buat bakwan besok pagi jadi berubah haluan🤭
Kuy dicobian😋
Bubur Jagung Manis
Source : Tetangga tercinta
Dulu waktu tinggal di Medan pernah dikasih bubur ini sama tetangga sebelah rumah. Pertama nyicip langsung jatuh cinta dengan rasanya. Manis, gurih dan legit berpadu menjadi satu kesatuan yang nikmat.
Di sore yang hujan ini jadi kangen sama beliau, ada jagung manis yang sedianya untuk buat bakwan besok pagi jadi berubah haluan🤭
Kuy dicobian😋
Cara Membuat
- 1
Kupas jagung, cuci bersih, sisir. Bagi 2 jagung manis yang telah disisir. Satu bagian di blender halus dengan sebagian air dan bagian yang lain biarkan utuh
- 2
Campur jagung pipil, jagung yang sudah diblender, santan, gula, garam, vanili dan daun pandan. Aduk rata, masak dengan api sedang cenderung kecil hingga mendidih sambil terus di aduk.
- 3
Setelah mendidih dan jagung matang, tes rasa. Tambahkan larutan tepung maizena, aduk cepat, masak kembali hingga bubur mendidih dan mengental. Matikan api, bubur jagung yang manis, gurih dan legit siap disajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar