Cookies de Chocolate

Name: Cookies de Chocolate
Yield: 6 pessoas
Cuisine: Portuguesas
Ingredients: 100 g farinha de trigo; 100 g manteiga derretida; 75 g açúcar mascavado; 50 g amêndoa moída; 1 ovo; 150-180 g chocolate negro; pitada sal

Cila @cila1960

São uma perdição.

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Cookies de Chocolate

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Ingredientes

1h40 min

6 pessoas

100 gfarinha de trigo
100 gmanteiga derretida
75 gaçúcar mascavado
50 gamêndoa moída
1ovo
150-180 gchocolate negro
pitadasal

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Instruções para cozinhares

1h40 min

1

Corte o chocolate em pedaços pequenos e reserve.
2

Pré-aqueça o forno a 200°C.
3

Bata a manteiga amolecida com o açúcar masvacado
4

Junte o ovo e envolva no preparado.
5

Junte a farinha, o sal, as amêndoas moídas e o chocolate e misture bem.
6

Coloque a massa no frigorífico por 1 hora.
7

Sobre o tabuleiro do seu forno, coberto com papel vegetal e com a ajuda de 2 colheres de sopa forme pequenos montes de massa.
8

Leve ao forno durante 10 minutos.
9

Depois de 5 a 10 minutos de saírem do forno, deixe descansar sobre uma grelha.