Steamed Eggs

Name: Steamed Eggs
Yield: 2 cups
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur ayam, kocok lepas; 250 ml air hangat; secukupnya Garam, lada dan kaldu jamur; 1/2 sdt minyak wijen untuk topping setelah matang (saya skip); Daun bawang iris halus, utk taburan

Lya Sahida @Lya_Cooks

Sidoarjo

Ini beneran simple banget bikinnya. Tios nya cuma di waktu pengukusan dan besarnya api..

Coba deh..insyaAllah anak-anak akan suka, krn tekstur nya mirip puding.

Ini beneran simple banget bikinnya. Tios nya cuma di waktu pengukusan dan besarnya api..

Coba deh..insyaAllah anak-anak akan suka, krn tekstur nya mirip puding.

Lebih banyak

Steamed Eggs

Lya Sahida @Lya_Cooks

Sidoarjo

Ini beneran simple banget bikinnya. Tios nya cuma di waktu pengukusan dan besarnya api..

Coba deh..insyaAllah anak-anak akan suka, krn tekstur nya mirip puding.

Ini beneran simple banget bikinnya. Tios nya cuma di waktu pengukusan dan besarnya api..

Coba deh..insyaAllah anak-anak akan suka, krn tekstur nya mirip puding.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15-20 menit

2 cups

3 butirtelur ayam, kocok lepas
250 mlair hangat
secukupnyaGaram, lada dan kaldu jamur
1/2 sdtminyak wijen untuk topping setelah matang (saya skip)
Daun bawang iris halus, utk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

15-20 menit

1

Tambahkan air hangat ke dalah telur yang sudah dikocok, aduk sebentar. Pakai garpu aja yah..
2

Tambahkan garam, lada dan kaldu bubuk, aduk rata.
3

Saring telur sampai lendirnya terangkat.
4

Kukus dengan api kecil selama 8 menit, ketika permukaan telur jika ditusuk tidak ada yang nempel, artinya sdh matang. Diamkan dalam kukusan selama 10 menit.
5

Diamkan dalam kukusan selama 10 menit. Rajin-rajin mengecek yah, krn jangan sampai api tlalu besar atau telur terlalu matang.
6

Angkat telur, dan taburi dengan minyak wijen dan daun bawang. Sajikan hangat.