એક તપેલીમાં પાણી ગરમ કરવા મૂકો પછી તેમાં ચણા ઉમેરો. તેમાં 1/2 ચમચી મીઠું ઉમેરો.

તીસ મીનીટ બફાઇ જાય પછી ઝારામા કાઢી લો અને અડધા ચણાને કશરથી પીસી લો. એક પેનમાં તેલ ગરમ કરવા મૂકો પછી રાઇ, જીરા અને હીંગ,આદુ, મરચા, લસણ,કાંદો ની પેસ્ટ સાતળો.

પછી ટમેટાની પેસ્ટ સાતળો. પછી પીસેલા ચણા ઉમેરો ને જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો પછી તેમાં બાકીના ચણા ઉમેરો ને હવેજ કરી લો. ઉકળે એટલે તેમાં 1 વાટકી છાશ ઉમેરીને ધાણાજીરુ ઉમેરો ને ઉતારી લો.

અહીં મે આ સવઁ કરેલ છે.