Ketam Saus Asam Pedas

Duh duhhh,,, saking semangatnya dapet kiriman adik oleh oleh khas bangka belitung "ketam" Sampai lupa poto sudah jadinya, inget ketika sudah selesai makan. Hahahah
Alhasil, waktu sudah semakin gelap dan hasil poto pun juga gelap. Syedihhh
Ketam ini kepiting teman teman. Kepiting kecil kecil, Isiiannya dicampur telur dan ditempelkan lagi di cangkang si kepiting ini. Duh wueeenakkk bgd. Saya kebetulan di kirimin dua varian. Ori dan black pepper. Black pepper gak usah dibumbuin lagi. Tinggal goreng tanpa dilapisi telur lagi.
Ketam Saus Asam Pedas
Duh duhhh,,, saking semangatnya dapet kiriman adik oleh oleh khas bangka belitung "ketam" Sampai lupa poto sudah jadinya, inget ketika sudah selesai makan. Hahahah
Alhasil, waktu sudah semakin gelap dan hasil poto pun juga gelap. Syedihhh
Ketam ini kepiting teman teman. Kepiting kecil kecil, Isiiannya dicampur telur dan ditempelkan lagi di cangkang si kepiting ini. Duh wueeenakkk bgd. Saya kebetulan di kirimin dua varian. Ori dan black pepper. Black pepper gak usah dibumbuin lagi. Tinggal goreng tanpa dilapisi telur lagi.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih semua bahan, cabe iris tipis, daun bawang potong kisaran 2cm.
Ini dia teman teman penampakan ketam nya dari bangka belitung. Goreng ketam nya terlebih dahulu teman teman. Sebelum diolah. - 2
Panaskan minyak, masukkan bawang putih cincang, kemudian masukkan cabe, aduk rata. Masukkan saus, garam, gula penyedap dan air. Setelah agak mengental, masukkan ketam. Aduk rata. Cicipi. Masukkan daun bawang. Aduk kembali. Angkat dan sajikan.. Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar