Geprek jahe, cincang halus bawang putih.
Tumis bawang dan jahe ke dalam sedikit minyak panas hingga bawang harum dan berwarna kecoklatan.
Tambahkan air, tunggu hingga mendidih.

Note:
Jika ingin bawangnya tetap krispi, bawang bisa diangkat dulu baru ditambahkan air.

Jika sudah mendidih masukkan merica, kaldu bubuk/bumbu bawaan.

Lalu masukkan sayur yang sudah dipotong sesuai selera dan steamboat kemasan.

Sajikan selagi hangat.

Note:
- Untuk sayuran bebas ya, bisa apa aja.
- Untuk karbohidrat jika dimakan tanpa nasi bisa pakai bihun/jagung manis.