Lodeh Tewel
Bismillah.
Lodeh ini sengaja tdk pedas krn buat makan bareng anak2, jika ingin pedas bisa ditambah cabe kriting dan cabe rawit merah sesuai selera.
#TiketTheAprontis
#PawonIbukHanif
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_id
Lodeh Tewel
Bismillah.
Lodeh ini sengaja tdk pedas krn buat makan bareng anak2, jika ingin pedas bisa ditambah cabe kriting dan cabe rawit merah sesuai selera.
#TiketTheAprontis
#PawonIbukHanif
#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadCommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus nangka muda sampai matang dan empuk. Tiriskan nangka mudanya, buang sisa airnya.
- 2
Blender halus semua bahan bumbunya
- 3
Rebus air dipanci.
Panaskan sedikit minyak, gongso atau tumis bumbu halusnya, masukkan jg daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis sampai harum, dan bumbu matang.
- 4
Jika air sdh mendidih, masukkan nangka muda dan kacang panjangnya. Masukkan tumisan bumbu, aduk2. Bumbui dg gula, garam dan penyedap rasa sesuai selera.
Tunggu sampai kacang panjangnya empuk, masukkan sunkara, sambil di aduk perlahan. Didihkan kembali.
- 5
Jika sdh matang, taburi dg bawang goreng.
Tuang dimangkok saji dan sajikan..
Selamat mencoba.. semoga suka❣⚘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar