Daging giling kare

saya orangnya pengen praktis dalam memasak 🫣 apalagi berburu waktu untuk sarapan pagi anak” sekolah, Nggak pake lama, set sat set Alhamdulillah Jadi & disuka semua orang rumah, apalagi anak” . Oh iya kebetulan saya punya bayi dibawah 1 thn & sdh bisa makan. Alhamdulillah Bayi saya suka juga lo ✌🏻.
Kali ini saya memasak agak banyak, daging ini bisa disimpan smp 1 bln lebih ( freezer ). Bisa saja langsung di bagi per pack biar untuk cadangan. Pada kenyataannya masakan ini biasanya tidak bisa bertahan smp 1 bulan , dikarenakan anak” pasti nyari kalau liat ini . Tinggal mereka panaskan microwave saja + siapkan nasi panas” . Ueeenakee pooollll
Daging giling kare
saya orangnya pengen praktis dalam memasak 🫣 apalagi berburu waktu untuk sarapan pagi anak” sekolah, Nggak pake lama, set sat set Alhamdulillah Jadi & disuka semua orang rumah, apalagi anak” . Oh iya kebetulan saya punya bayi dibawah 1 thn & sdh bisa makan. Alhamdulillah Bayi saya suka juga lo ✌🏻.
Kali ini saya memasak agak banyak, daging ini bisa disimpan smp 1 bln lebih ( freezer ). Bisa saja langsung di bagi per pack biar untuk cadangan. Pada kenyataannya masakan ini biasanya tidak bisa bertahan smp 1 bulan , dikarenakan anak” pasti nyari kalau liat ini . Tinggal mereka panaskan microwave saja + siapkan nasi panas” . Ueeenakee pooollll
Cara Membuat
- 1
Siapkan & panaskan wajan. ambil margarine untuk menumis, masukkan bawang bombay potong sampai layu & tercium baunya.
- 2
Langsung masukkan daging giling yg sdh di cuci tadi, masukkan bumbu”nya (kare curry + royco + kecap + garam + gula) aduk saja semua. Jangan di kasih air lagi yaa (daging giling biasanya mengeluarkan air lumayan banyak), jadi sebaiknya jangan di kasih air lagi.
Tinggal aduk” saja sampai tercampur. Ingat api sedang saja.
Kira” 10-15 menit daging sdh terliat matang (kecoklatan) Matikan saja kompornya.
Jangan nunggu air di daging mengering yaa, cukup dengan meliat kematangan daging saja. - 3
Siap dihidangkan. Enak disajikan dengan nasi hangat.
Untuk daging giling curry ini teksturenya memang agak berminyak & berair yaa. Tidak masalah, malahan anak” suka ada kuahnya 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar