Pukis pizza

Ternyata pukis bisa dibuat variasi dg topping pizza... Dan rasanya endulita banget. Gak percaya ? Coba aja deh .. dan pasti ketagihan karena proses pembuatan nya ga pake ribet. Cocok banget sbg teman nge teh atau ngopi 👍❤️
Pukis pizza
Ternyata pukis bisa dibuat variasi dg topping pizza... Dan rasanya endulita banget. Gak percaya ? Coba aja deh .. dan pasti ketagihan karena proses pembuatan nya ga pake ribet. Cocok banget sbg teman nge teh atau ngopi 👍❤️
Cara Membuat
- 1
Aduk rata ragi instan, gula pasir dan air hangat. Diamkan sekitar 15 mnt atau sampai mengeluarkan buih.
- 2
Kocok telur, gula pasir dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu sambil diayak dan diaduk rata.
- 3
Tambahkan santan dan larutan ragi instan sambil diaduk rata. Diamkan 30 - 60 mnt. Jangan istirahatkan adonan terlalu lama karena akan berpotensi adonan menjadi asam krn over fermentasi dari ragi.
- 4
Panaskan cetakan dengan api kecil. Olesi tipis cetakan dengan margarin. Tuang adonan ke dalam cetakan setinggi ¾ cetakan. Biarkan kan sampai setengah matang dan pinggirannya sudah berkulit/kokoh, tata sosis, beri paprika, Mozarella dan chedar. Tuangkan saos dan mayonnaise. Tutup dan biarkan sampai matang. Angkat dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar