Saus dimsum (pedas asam)
Beberapa minggu lalu saya posting resep siomay ayam udang, kali ini saya posting sausnya. Masih cooksnap dari sumber yang sama, yakni resep chef devina.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @devinahermawan
Saus dimsum (pedas asam)
Beberapa minggu lalu saya posting resep siomay ayam udang, kali ini saya posting sausnya. Masih cooksnap dari sumber yang sama, yakni resep chef devina.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Surabaya
Source: @devinahermawan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cincang baput, bamer, cabai rawit, cabai merah. Tumis hingga harum dan mulai mengeluarkan minyak cabai.
- 2
Tambahkan air. Masukkan saus, gula, kaldu jamur, dan cuka. Biasanya cuka saya kasih sedikit2 sambil diincip sampai keasamannya pas.
- 3
Masak hingga mendidih. Saus cocolan siap dihidangkan berasama siomay/ aneka dimsum.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar