Didihkan air, tambahkan garam dan minyak sayur. Rebus makaroni sampai matang, sisihkan.

Siapkan wajan, tuang margarin, biarkan mencair masukkan bawang putih dan bawang Bombay, tumis sampai harum. Jika sudah harum, kecilkan api.

Tambahkan tepung terigu, aduk cepat tambahkan susu cair, aduk rata sampai tidak ada yg menggumpal. Tambahkan garam dan merica, koreksi rasa. Tambahkan beer burger dan makaroni, aduk rata sampai meletup2, matikan api. Biarkan hangat

Jika makaroni sudah hangat, kocok telur di wadah terpisah. Lalu tuang kedalam makaroni, aduk rata.

Siapkan alumunium foil cup. Saya pakai ukuran +- 9x3cm. Tuang makaroni kedalam aluminium foil cup, tambahkan saus bolognese beri parutan keju, tambahan oregano. Panggang sampai keju berwarna kecoklatan.
Siap dihidangkan.

Note : 1 resep diatas menghasilkan 5 cup.